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シャトー・ジンコ 2018 | wine&～くらしを彩るワイン&リカー。2018年 シャトー ジンコ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン。楽天市場】ジー バイ ユリグサ ルージュ [2022] 赤ワイン フル。【特徴】生産量は僅か3,600本という希少なワインで、栽培から醸造まで手間暇をかけて丁寧に造られた至高の1本。楽天市場】シャトー・ジンコの通販。ブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土壌由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。［新品未開封］ベルエポック 2011 750ml 4本セット。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。Château Trotanoy Pomerol 1999 750ml。【ワインのタイプ】渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤【Tasting Note】まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。2002 トカイワイン　500ミリ。赤い果実、ブルーベリー、ブラックチェリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。大幅値下げ エンジェル シャンパン 5周年 未開封 箱付。香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。BOIZEL ボワゼル　シャンパーニュ。スミレ、アイリス、ヒヤシンスなどのブーケの花の香りと、果実味の調和。[クロデムーシュ] Domaine Chanson 2018。口に含むと、果実のあまみを感じる。シャトー　クロワゼ　バージュ　2000年。まだ若いが、タンニンがすでに、心地よい。テールドシエル ピノ2022年。主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー (1987)。ボリューム感があり、余韻は長い。ル*ビ様 Dom Pérignon Vintage 2012 750ml。【最高のロケーション】ボルドー最高峰といわれる偉大なワイン、ペトリュスの醸造に44年間携わったメルローの達人醸造家のベロエさんはじめ、ペトリュスの土壌専門分析を手掛けている専門家が太鼓判を押すシャトーです！！シャトー・ジンコは、サンテミリオンと同じ土壌が続く、「プラットー」と呼ばれる台地にあり(石灰粘土質)、なだらかな斜面はサンフィリップデグイ村に所有する2区画がすべて南向きの畑で標高100メートルと高いため風通しがよく、健全なぶどうが取れる最高のロケーションとなっています。ワイン BaroneCornacchia Montepulcianod'Abruzzo。【醸造＆熟成】メルロー種100％。2021 rindo ワイン。平均樹齢35－40年の樹で、一部は樹齢65年にも達するヴィエーユ・ヴィーニュがあります。【マグナム】アンリジャイエ　ヴォーヌロマネ　年不明　1500ml　空瓶。伝統的な耕作、ブドウは手摘みで収穫後、上が開いたり閉めたりできる特注の小さな発酵槽（高さは1メートル50センチと低くワイドなブルゴーニュ式）でおよそ３週間発酵させます。ムルソー・ポール・エジェルテ’２１ （ＡＣムルソー）（白・辛口）。発酵温度は20度から25度。3日間限定価格 シャトー ランシュバージュ 2017 赤ワイン 750ml。ピジャージュ（櫂入れ）、ルモンタージュ（ポンピング・オーバー）を行います。シャトー・スデュイロー1997 マグナムボトル　1.5 リットル。醸しは、インフージョン（煎じ）風で、自然にゆっくりと時間をかけて行い、樽の中で、マロラクティック発酵を自然に促すようにしています。ソウメイ レッド ミレジメ 2015年 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。ほぼ新樽にて18ヶ月熟成。ケンゾーエステート　あさつゆ　KENZOESTATE asatsuyu 2022。清澄（コラージュ）はせず、またフィルターにもかけていません。赤ワイン　アルロー　モレ・サン・ドニ2021。【サクラアワード2021最高賞ダイヤモンドドロフィ受賞】